一年一度的健康天然原料痒塞、食品配料中國展（Hi & Fi Asia-China 2019 ）6月將在上海拉開(kāi)帷幕。

　　民以食為天充氯，食以安為先，食品安全是國家的民生工程背苦，關(guān)乎國家的和諧穩定付稼。黨的十八屆五中全會(huì )和"十三五"規劃中提出實(shí)施食品安全戰略，形成嚴密高效、社會(huì )共治的食品安全治理體系悔常，讓人民群眾吃得放心。食品添加劑是食品制造業(yè)的重要組成部分壳快，能夠改善食品的色眯毯、香、味、行等，為食品行業(yè)的快速發(fā)展提供動(dòng)力冈通。2018年正值我國改革開(kāi)放40年，國內食品添加劑的發(fā)展歷程也是對改革開(kāi)放紅利的有力佐證。

　　Hi & Fi Asia-China 2018展會(huì )數據顯示呈律，食品配料占觀(guān)眾感興趣比40%。展會(huì )期間战辨，上海市與浙江省兩大食品添加劑與配料行業(yè)協(xié)會(huì )分別舉行了《食品安全和食品添加劑專(zhuān)題研討會(huì )》、《天然康抒，健康，創(chuàng )新——大健康產(chǎn)業(yè)中的功能性提取物應用研討會(huì )》液贼，圍繞行業(yè)中關(guān)于食品，食品添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策法規韧褥，未來(lái)發(fā)展趨勢，新品研發(fā)等方面進(jìn)行了探討蟋定。

食品添加劑標準規范與時(shí)俱進(jìn)

　　GB2760是系統的食品添加劑使用規范標準，自1981年制定以來(lái)，經(jīng)過(guò)五次換版，并實(shí)時(shí)發(fā)布相關(guān)標準的增補和修訂公告。尤其是最新版的GB2760-2014明確不再包含營(yíng)養強化劑，相關(guān)成分使用參照GB14880執行史隆，這項更改對于規范配料表具有重要意義：一是強化添加劑的使用要求，改善食品品質(zhì)，而非增 加營(yíng)養；二是打消公眾疑慮搓劫，促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)品有序發(fā)展址肪。比如嬰幼兒配方食品思胃，將相關(guān)營(yíng)養素獨立出來(lái)，不再作為添加劑標注，可以提高公眾對產(chǎn)品的信心。食品添加劑相關(guān)的配套規范標準也在逐步完善耐忧，以此來(lái)保證食品添加劑合規使用，確保食品安全。

更健康、更安全是主基調

　　人們的整體意識得到提高罕梅，對于食品的追求不僅是“好吃”的問(wèn)題，如今更加關(guān)注“吃好”的問(wèn)題弱睦，如何選擇安全能莫、健康的食品添加劑也是“吃好”的重要因素谆焊。目前我國食品添加劑共有23個(gè)類(lèi)別镐瑰，2000多個(gè)品種睡逊，無(wú)論是天然提取排跛，還是化學(xué)合成护桦，抑或是生物發(fā)酵朱浴，只要在限量范圍內使用都是安全的岭洲，縱使如此鞍时，食品添加劑依然向著(zhù)更健康除秀、更安全的方向發(fā)展图漓，始終把質(zhì)量擺在第一線(xiàn)书劝，堅持追求“茍日新汤浊，日日新，又日新”的態(tài)度，不斷滿(mǎn)足人們對健康生活的要求脂桂。

食品添加劑是現代食品制造工業(yè)的靈魂弥虐，也是國家科學(xué)技術(shù)水平和綜合國力的體現嫩码，安全菌菇、健康、創(chuàng )新將會(huì )是未來(lái)發(fā)展趨勢。

第二十一屆健康天然原料潭流、食品配料中國展順勢前行

作為食品配料的年度盛會(huì ), 第二十一屆健康天然原料、食品配料中國展將移師虹橋，重新起航！展會(huì )將聯(lián)手上海市食品協(xié)會(huì )石阵、上海食品學(xué)會(huì )組織上海及周邊地區知名食品律罢、飲料企業(yè)參會(huì )參觀(guān)蕾总，帶來(lái)實(shí)際訂單需求却坦，海外媒體Chemlinked將繼續帶來(lái)海外食品法律法規的條例解讀褐墅，與第一化學(xué)網(wǎng)合作邀請國外專(zhuān)家學(xué)者來(lái)到現場(chǎng)分析國外市場(chǎng)食品添加劑的發(fā)展趨勢。現場(chǎng)活動(dòng)精彩紛呈馆蠕，各類(lèi)展品云集為您打造一個(gè)集食品舍扰、健康、加工氏掠、包裝為一體的一站式商貿平臺巧还。

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